从葡萄园走向餐桌——采访刘春生先生
八月七号，我们一行人到达青岛华东葡萄酒酒庄，我们葡萄酒学院赴青岛开展葡萄酒行业发展潜力调研实践团，采访了华东酒庄的酿造师刘春生先生关于关于华东酒庄管理方式、酿造方式与特点，和我们对于葡萄酒行业的一些疑问。一瓶葡萄酒从最初的葡萄走向餐桌，到底要经历怎样的过程？
位于青岛的华东酒庄，以酿造干白为主，使用的葡萄原料大多数来源于我国优质葡萄产区宁夏。青岛作为沿海城市种植葡萄有利有弊，青岛拥有充足的日照和较好的砂质土利于葡萄生长，但较高的温度和湿度容易导致葡萄病状态，为了更好的品质，华东酒庄大部分的原料从宁夏运来。
不只是原料，华东酒庄在工艺上也是精益求精。干白酿造过程本身对工艺和设备的要求较高。刘春生先生说，华东采取的工艺，主要都是一个底部，就是全部是低温，低温发酵的过程啊，葡萄进来之后呢，我们首先把它降温，把葡萄劳降温降到10度左右，然后进入后续的也是重新了我们工厂之后，一直都是保持低温，低温压榨然后低温发酵啊，到后期的低温储存，这个基本上呢是都是在这个15℃到20℃，这么一个过程，呃储存的时候基本上都是保持在15℃。从酿造到餐桌一直保持低温。 `
青护桑榆践医者初心 青春下乡护银发安康——陕西工商
2026年8月19日至8月25日，陕西工商职业学院“青护桑榆”实践团积极响应国家乡村振兴战略与基层民生服务号召，奔赴山任村开展以“守护桑榆，医心助老”为主题的暑期“三下乡”社会实践活动。实践团由2名指导教师带队、11名护理专业青年学子组成，聚焦乡村老年
实践结束，服务不止 ——西北农林科技大学“党员淬初
7月下旬，西北农林科技大学“党员淬初心·红产助振兴”实践团结束了在洛川、延安为期四天的暑期实践。返程不是终点——这支由12名学生党员和青年骨干组成的队伍正以调研报告、品牌建设建议、微党课系列、感悟文集等多种形式推进成果转化，努力让一次短期实践
把论文写在祖国大地上 ——西北农林科技大学“党员淬
7月20日至23日，西北农林科技大学“党员淬初心·红产助振兴”实践团12名队员跨越陕西南北，从洛川苹果园到延安宝塔山，在产业一线与红色热土上接受了一堂生动的“大思政课”。实践归来，队员们说得最多的一句话是：脚下的泥土有多厚，对“知农爱农、强农兴农
宝塔山下立誓言 延河水畔话今昔 ——西北农林科技大学
【导语】7月下旬，西北农林科技大学“党员淬初心·红产助振兴”实践团登上延安宝塔山。队员们沿登山步道一路学习革命建筑，重点参观日本工农学校旧址，在日军战俘思想蜕变、投身生产的史实中感悟红色初心的感召力量；并在宝塔前对比延安今昔，以一堂微党课立
在延安十三年里寻找乡村振兴的历史答案 ——西北农林
【导语】7月22日下午，西北农林科技大学“党员淬初心·红产助振兴”实践团走进延安革命纪念馆。与一般的瞻仰参观不同，这支以“红色IP赋能特色产业”为主线的队伍带着一个独特视角而来——为“红色+产业”实践做历史溯源。队员们系统研学延安十三年奋斗史，