2015年，以黄启协为首的黄家兄弟创办了福建省泉州市德化县吉香农业开发专业合作社，并注册了土山农商标。发展至今，其合作社规模已从种植业逐渐扩展到养殖业，并以健康、有机、绿色为产品定位打入当地大小市场，成为消费者心中首选优质品牌。可以说，黄启协在创业过程中不仅拉动了当地农村的经济增长，还打响了土山农品牌产品名号。

图片摘自德化县电视台

一、看中家乡自然条件，创办合作社

近些年随着国内有机蔬菜市场的扩大与人们健康意识的提升，不少农村地区都将其纳入事业发展中，政府也因此出台不少政策帮助农村居民进行创业，帮助农村经济发展。而黄启协的家乡德化县拥有者得天独厚的地理环境，黄启协也因此萌生了创业的念头，农民的出身则让他将目光放在了种植业上。

图片摘自德化县电视台

于是在2015年，黄启协等人在家乡赤水镇锦洋村创办了吉香农业开发专业合作社，并将种植基地定在了德化九仙山旅游胜地，一个海拔1200米，无任何工业污染，气温低湿度高，适合种植各类瓜果蔬菜的自然环境上。目前种植种类有：西瓜、南瓜、角瓜、丝瓜、葫芦瓜、老鼠瓜、蛇瓜、刀豆、冬瓜、丝瓜、角瓜、葫芦瓜、西瓜、金丝南瓜、佛手瓜、茄子、百香果等等的多种叶子菜及瓜果类。采用山泉水渠浇灌，农家肥为基础。在这样的地方种植出来的菜品菜味浓郁、鲜嫩清甜并且营养丰富，因此在蔬菜市场中，黄启协的合作社生产的菜品极具竞争力，一经上市便受到了消费者的欢迎，一度销往厦门、泉州、福州等地，逐渐打开市场的同时也打响了知名度。

二、不忘回馈社会，成为农村创业标杆

到目前为止，黄启协的合作社规模越来越大，下阶段他还准备进一步摸索瓜类种植技术，为将来打造百瓜园做准备。创业过程中，黄启协的合作社还与家乡周边农户达成了合作，共同进行种植业的开发。

事业扩大的同时，黄启协还不忘回馈社会，多年来一直致力于公益事业，投身于德化县志愿者活动之中，为家乡事业建设贡献自己的一份心力。可以说，黄启协在当地树立起了农民创业的榜样，并为其他农民创业起了很好的示范作用。

对于未来，黄启协表示，他将继续把目光放在种植业与养殖业上，致力于打造出高山蔬菜品牌名号，将家乡的产品销往国内各大市场，打造专属于家乡德化县知名的土山农品牌。同时也欢迎有志之人加入共同合作，共创健康绿色的发财致富之路。（杨建业黄彩珍报道）