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从戈壁荒滩到世界舞台——探秘宁夏长城天赋酒庄

西北农林科技大学“探麓新酿,解语葡标”调研队 2025-08-06 浏览:

在宁夏回族自治区银川市永宁县云漠路1号,贺兰山东麓山脚下,长城天赋酒庄如一颗璀璨明珠静立其间。这座承载着中国葡萄酒产业梦想的酒庄,正以独特魅力在这片沃土上书写着属于东方的酿酒传奇。

贺兰山脉独特的南北走向,像一道天然屏障抵御着西部寒流与沙漠侵袭。酒庄所在区域昼夜温差悬殊、年日照时数充足,形成了适宜葡萄生长的独特微气候。原生植被群落、百年酸枣树林与亿万年沉积的砾石土壤,共同构成酿造高品质葡萄酒的“天赋密码”。富含矿物质的土壤为葡萄根系提供充足养分,昼夜温差驱动糖分与风味物质高效积累,为酿造顶级葡萄酒筑牢自然根基。

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2010 年,中粮集团慧眼识珠,在这片曾是戈壁荒滩的土地上锚定世界级酒庄建设目标。当时的建设现场面临水电短缺、道路不通、土壤贫瘠等多重挑战,天赋人凭借坚韧信念开启拓荒征程。通过引入全球领先育苗技术,历经数年培育,2.2万亩标准化酿酒葡萄基地终成规模。2012 年酒庄正式奠基,发展中持续引入国际智慧——特邀世界顶级酿酒师米歇尔・罗兰指导酿造工艺,携手国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青教授优化种植方案,从源头构建品质保障体系。

酒庄建筑由意大利设计师主笔,以贺兰山形为灵感母题,巧妙融入“长城”“黄河”“葡萄酒”等文化符号,成为宁夏产区的标志性建筑。中厅的标志性雕塑由两个未成型橡木桶对接而成,上下分别连接玻璃穹顶与圆形水镜,形成天地交融的视觉奇观,成为访客必打卡的文化地标。作为定位东方风土的精品酒庄,其独创“海拔命名体系”极具辨识度:【1266 天赋之心】对应酒庄核心海拔,【3556 贺兰之巅】呼应贺兰山最高峰海拔,成为诠释产区特色的鲜明品牌符号。

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经过十余年发展,酒庄累计斩获国内外酒类奖项209项,强势跻身胡润百富“2024中国实力最强十大葡萄酒酒庄”榜单。在绿色发展领域,酒庄率先实现葡萄酒生产全流程降碳管理,成为国内葡萄酒行业首家获“零碳工厂”与“产品碳足迹”双认证企业,将“绿水青山就是金山银山”理念转化为产业实践典范。

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如今的长城天赋酒庄已形成“科研+种植+酿造+文旅”的全产业链生态。2023 年推出的“1266 星空营地”成为文旅新标杆:访客可在天赋印象馆追溯酒庄发展历程,在发酵车间见证酒液诞生,在地下酒窖品鉴珍稀酒款,在葡园参与剪梢体验,登顶观景台尽览贺兰山与戈壁交融的壮阔景致。围绕“有天赋敢追梦”品牌精神,酒庄打造的“天赋追梦体验营”IP让消费者深度感知品牌内核。作为中国航天事业合作伙伴,酒庄将航天精神与酿酒理念深度融合,以“中国产区、中国风土、中国味道”为核心,全力助推国产葡萄酒复兴。

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从戈壁荒滩到世界级酒庄,长城天赋酒庄正以扎实的产业实践与鲜明的东方特色,在世界葡萄酒版图上镌刻属于中国的印记,让东方佳酿的醇香飘向更远的未来。


责任编辑:张珂睿
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