一朵小香菇如何托起富民强县的大产业？近日，西北农林科技大学园艺学院“棚程万里”乡村振兴调研实践团深入“中国香菇之乡”河南西峡，在孙先鹏教授带领下，通过深度访谈、实地研学，解码西峡香菇年产值超200亿元、领跑全国的“振兴密码”，在感悟政策伟力与科技魅力中厚植强农兴农情怀。

在河南省农业科学院西峡分院，白明峰院长向实践团讲述了西峡香菇产业“创业史”。从依赖林木资源的“椴木时代”，到1994年“袋料香菇”技术突破带来的革命性转变，产业推广并非一帆风顺。“1997年是关键转折点，”白院长介绍，时任县委书记丁世显以破釜沉舟的魄力推出两大举措：实施种植补贴为农民兜底，要求全县干部带头示范种植，喊出“赢了算农民的，赔了算干部的”口号，并辅以农科院全程技术护航。“政府+科技”的组合拳彻底打消了群众顾虑，1998年便出现“农户抢菌种推倒院墙”的盛况，完成了产业的历史性跨越。

历经近三十年发展，西峡香菇已铸就辉煌：全国最大的标准化生产基地、精深加工基地和出口基地在此崛起。86家规模化制棒厂日产菌棒超4万棒，300多家加工企业开发六大类200余种产品。产品远销全球30余国，累计创汇超100亿美元，占全国香菇出口额三成，稳坐“全国香菇出口第一县”宝座。这朵“小香菇”贡献了当地农民60%的人均纯收入，带动20万人就业，成为名副其实的富民强县支柱产业。

政策赋能，一以贯之。白院长强调，西峡香菇产业持续繁荣的核心，在于历届县委县政府数十年如一日的高位推动与系统性支持。从丁世显书记的破冰之举，到后续持续的产业规划、财政金融扶持、品牌打造、市场开拓，构建了完善的产业生态。特别是领导干部的示范效应，极大提升了政策公信力与执行力。

科技引领，破浪前行。调研中，孙先鹏教授向分院专家介绍了团队合作研发的“棚掌柜”智能环境监控系统。该系统能实时精准调控菇棚温湿度、CO2浓度等关键参数，有效应对高温热害等挑战，实现香菇精细化管理，为产业节本增效、稳产增收提供科技新方案。实践团成员就“棚掌柜”在西峡的推广潜力与应用模式与专家们展开了热烈讨论，展现了西农学子以科技服务产业的担当。

从波澜壮阔的产业史诗到实实在在的惠民成果，西农学子不仅深刻理解了“政府有为、科技有力、农民勤劳”是西峡香菇成就百亿产业的基石，更在触摸产业脉动中深化了知农爱农的情怀。面对产业升级对科技创新的迫切需求，队员们深感责任在肩。实践团成员吴伟骏表示：“我们要更加刻苦钻研专业知识，勇攀农业科技高峰，将论文写在祖国大地上，用智慧和汗水为食用菌产业乃至中国农业现代化贡献青春力量！”