十二天的时间说长不长说短不短,在漫长的暑假中抽出一段时间来做这样的实践,我感觉意义是非凡的。这段时光让我真正触摸、体验到了葡萄酒从土地到餐桌的所有过程,让我正式的自然而然的融入了葡萄酒的世界。这次的实践,绝对是我了解葡萄酒产业的一块敲门砖。
山东烟台,物华天宝,人杰地灵。一百三十年前,在这块钟灵毓秀的葡萄酒黄金海岸,无数优秀的酒庄企业在此扎下了根。从如今中国葡萄酒龙头企业张裕,到丘山山谷中的拉菲瓏岱、逃牛岭、安诺、仙岛,再到亭台楼榭,传承盛唐国风美学的国宾酒庄,我能深切的体会到山东烟台是一块经典与新兴酒庄交汇碰撞之地。
在这块土地上,我们欣赏到了大大小小的酒庄的设计,有酒庄城堡如张裕卡斯特酒庄、可雅白兰地;有国风酒庄如瓏岱酒庄、盛唐国宾酒庄;也有现代风格的如逃牛造型的逃牛岭酒庄、扇形的仙岛酒庄。一个酒庄要设计建造与酒庄主人的理念息息相关,好的酒庄设计不仅可用于旅游接待,更可以赋予美酒天然的意义,仙岛酒庄、龙亭酒庄等利用了酒庄所在地的地势,运用重力酿造法减少了运输酒液过程中的能耗,来自自然,回归自然。
这一次旅途遥远的社会实践活动,不仅让我深入酒庄,深入乡村,了解到了从葡萄种植到酿造设备到酒庄设计,再到酒类销售、品牌打造,也让我们了解到葡萄与葡萄酒这样一个听起来就很不”接地气“的产业对于乡村振兴的帮助,对于国民经济振兴的帮助。
其实,调研所得已是次要,这次的旅程教给我们的远超于此,所谓“读万卷书,行万里路”,我学到的,是如何在外照顾好自己,如何与好友愉快的度过一段旅程。
每至一处酒庄,在师兄的带领下,参观过的生产线到酒窖都倍感亲切。师兄们对我们也是无话不谈,他们是将我们这些小师弟师妹当作一家人,他们看着我们的成长一如曾经的长辈看着他们的成长。于是我们葡萄酒学院的学生无论走到哪里,有酒庄的地方,也像是有了家一般。
在调研时我慢慢发现,我确确实实和葡萄酒关系变得紧密起来,我发现我开始乐于接受葡萄酒的知识,乐于欣赏美酒中的风味,葡萄酒就像是成为了我的密友,总有一万种伴我前行的理由,而烟台这块土地,算是我与葡萄酒的真正结缘之始。
为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想,动员广大高校学生投身建设健康中国战略,以青春建功的实际行动为祖国发展贡献青春力量,以深入基层、深入实际、深入群众的实践行动展现高校学子的青春责
调研中药材产业,青春智燃未来 在安康市紫阳县 东木镇 进行的中草药产业调研实践,犹如一场充满惊喜与启示的探索之旅。这段经历不仅让我对中草药产业有了更深入的了解,也让我对这片土地和这里的人民产生了深深的敬意。 初入紫阳,那连绵的青山和澄澈的蓝天
西农学子勇担当,砥砺前行展风采 行之愈笃,知之益明。要了解客观实际,就必须深入实践,进行调查研究。只有真正深入基层,亲自与老百姓进行交谈,获得第一手资料,才能最直观的感受到乡村振兴的现状。 8月26日,西北农林科技大学生命科学学院赴陕西安康中药
在山东省蓬莱市,一片片葡萄园不仅酿造出了香醇的葡萄酒,更成为推动当地乡村振兴的重要力量。近年来,蓬莱市依托其得天独厚的地理和气候条件,大力发展葡萄酒产业,并通过葡萄酒旅游的推广,成功带动了当地经济的多元化发展,为乡村振兴注入了新的活力。 蓬
2024年的暑假,我有幸成为了“贺兰孕葡·黄河润疆”调研队的一员, 与 同样来自西北农林科技大学葡萄酒学院的老师和同学们 携手,共同踏上了宁夏这片魅力四溢的土地。我们的调研之旅从7月29日拉开帷幕,至8月9日圆满结束。在这段期间,我们深入酒庄、探访村