
日照得名“日出初光先照”,依山临海、风光温润,独特的山地滨海小气候,造就了风格鲜明的鲁东南葡萄酒产区,同时当地出台覆盖安居、就业、创业的全套人才扶持政策,为酿造、文旅相关专业毕业生提供了广阔发展平台。
7月29日至30日,葡萄酒学院、人文学院赴山东就业实践探访团抵达本次行程的最后一站日照五莲,先后走进人社部门、本土葡萄酒龙头企业,实地了解县域人才扶持政策,全面调研本地葡萄酒全产业链发展图景,在面对面交流、沉浸式走访中摸清产业真实需求,理清自身职业发展方向。
政策面对面,打通学子留乡发展快车道
实践首程,探访团走进五莲县人力资源和社会保障局,开启一场针对性极强的校地政策对话。县人社局局长李旭结合五莲产业发展实际,详细介绍县域特色产业配套扶持政策,围绕人才引进生活补贴、应届毕业生就业帮扶、返乡创业扶持、基层事业单位招录等青年关心的政策逐条解读,完整介绍当地吸引、留住青年人才的保障体系。

西北农林科技大学师生与日照市五莲县人力资源和社会保障局开展座谈
郭建东书记向参会人员介绍学校办学特色、葡萄酒与人文专业人才培养布局,结合果品种植、酿造加工、文旅策划等领域的科研积累,说明学院毕业生与五莲产业发展的适配性。双方围绕常态化就业渠道搭建、校园政策宣讲、高层次人才选聘等内容深入交换意见,共同探索可持续的校地协同育人模式,为有意愿留在日照发展的学生打通就业、创业双向路径。

师生与五莲县人力资源和社会保障局合影
沉浸式探酒庄,读懂滨海葡酒农文旅融合答卷
随后,探访团前往太阳城葡萄酒庄园实地参观学习,沿着产业发展脉络走访标准化葡萄种植基地、现代化酿造车间、恒温橡木桶酒窖、产业文化展厅与葡萄酒主题民宿,近距离了解适配本地风土的葡萄管护技术、完整酿造生产流程,以及酒庄以葡萄酒为核心、联动文旅休闲的运营模式,直观感受东南葡萄酒产业差异化发展路径。
参观过程中,师生与庄园负责人陈敏开展深入交流。同学们结合课堂所学与行业疑问,围绕企业各岗位能力要求、日照葡萄酒行业发展前景、本土葡萄酒品牌打造、葡萄酒文旅运营创新、校企联合培养等现实问题展开探讨。陈敏结合酒庄多年经营经历,介绍企业现阶段发展情况与中长期升级规划,她表示企业十分看重西农学子扎实的专业基础,希望持续吸纳我校毕业生,长期共建实习、就业实践平台,依托高校专业资源带动本地葡萄酒产业提质增效。

太阳城葡萄酒庄园负责人为师生讲解酒庄现状和产品研发

师生与酒庄工作人员合影
以实地践学,绘就青年职业新蓝图
此次日照之行作为山东就业实践探访最后一站,让师生近距离触摸鲁东南葡萄酒产业真实业态,清晰掌握企业用人标准与县域人才扶持红利。不同于书本上的理论学习,一线走访让同学们跳出固有认知,看见滨海特色酿造、葡萄酒文旅赛道蕴藏的大量就业机遇,找准自身专业能力的提升方向。同时,本次走访进一步巩固了校地、校企合作基础,为学院优化人才培养方案、丰富产教融合载体、拓宽毕业生多元化就业渠道积累宝贵实践经验,引导青年学子立足专业所长,主动走进地方特色产业,在基层一线实现个人成长与产业发展同频共振。
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