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深耕本土就业发展:西农学子调研张裕长歌酒庄发展路径

西北农林科技大学葡萄酒学院 2026-07-20 浏览:

陕西大学生网讯(通讯员文淑媛)

2026年7月17日为深入推进乡村振兴与农文旅深度融合发展,探索特色文旅产业数字化转型升级路径,助力地方葡萄酒产业高质量发展,西北农林科技大学葡萄酒学院三下乡社会实践葡数知行队前往咸阳张裕长歌酒庄开展专项实地调研活动,聚焦文旅型酒庄新媒体运营、流量转化、品牌发展等核心问题展开走访交流

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(图1:队员们在张裕长歌酒庄内部合影

张裕长歌酒庄作为国家4A级旅游景区、陕西省标志性葡萄酒文旅综合体,拥有完善的文旅设施、成熟的品牌体系与常态化新媒体宣传矩阵,是陕西葡萄酒产业农文旅融合发展的标杆示范基地。依托欧式城堡建筑、现代化酿酒车间、万亩葡萄种植园等优质景观资源,酒庄常年保持较高的线上曝光度,在短视频、社交平台拥有庞大的文旅打卡流量,品牌知名度与文旅吸引力位居省内行业前列。


调研过程中,实践团队通过实地参观、座谈交流、素材整理、游客走访等多种形式,系统了解酒庄的运营模式、宣传布局与产品销售体系。走进省内头部标杆酒庄,队员们真切感受到成熟农文旅企业的规范化运营优势,也深刻意识到龙头品牌在产业引领中的重要作用。队员们观察发现,依托成熟的运营团队与标准化宣传模式,酒庄文旅宣传内容丰富、传播范围广,能够持续吸引西安及周边地区游客前来观光体验。但在火热的文旅热度背后,团队也敏锐察觉到,标杆酒庄同样存在发展短板,文旅流量与酒类销量转化不匹配、品牌宣传侧重点单一、线上线下渠道存在冲突等现实难题,让队员打破了“大品牌无困境”的固有认知。

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(图2:调研队员们听工作人员的讲解

团队调研得知,当前酒庄新媒体内容多集中于城堡景观打卡、园区风光展示、亲子休闲游玩等文旅宣传方向,内容观赏性强、引流效果好,但对葡萄酒酿造工艺、产区风土特色、酒类产品品质、品牌文化内涵的科普传播较为薄弱。大量线上流量仅实现“观光打卡转化”,难以沉淀为产品消费、品牌认可与长期客群,出现“流量高、声量大、购酒少”的行业普遍痛点。队员在走访记录与数据整理过程中深有感触:优质的文旅热度若无法转化为产业核心收益,便是对品牌流量与风土资源的极大浪费。


与此同时,线上优惠套餐、低价体验活动在一定程度上影响了线下高端礼盒、定制藏品、橡木桶储酒的价格体系,造成线上线下受众与产品定位混淆,不利于高端葡萄酒品牌形象的塑造与长期市场培育。此外,酒庄尚未针对不同年龄、不同消费需求的群体进行内容分层运营,同质化宣传难以适配年轻消费群体、商务采购群体、文旅体验群体的多元需求。


结合葡萄酒专业知识与新媒体传播逻辑,实践队员立足青年视角、贴合酒庄实际发展现状,针对性提出优化建议。从课堂理论到产业实景,队员们真正实现了学以致用,在分析问题,构思方案的过程中,进一步加深了对葡萄酒产业市场化、数字化运营逻辑的理解。团队建议酒庄实施内容分层、渠道分离、受众分类的精细化运营模式:在文旅端持续打造城堡打卡、园区研学、亲子游玩类内容,稳固文旅流量优势;在产业端加大葡萄酒酿造科普、风土文化讲解、品酒知识普及等专业内容输出,提升品牌专业度。同时区分线上线下产品体系,线上主打轻量化体验套餐、小瓶装品鉴酒,线下主打高端礼盒与收藏级产品,规避渠道价格冲突,实现文旅引流与产业增收双向赋能。


此外,队员提出依托高校专业资源搭建常态化校企合作渠道,通过青年学生短视频创作、科普直播、产区宣传、研学活动共创等形式,为酒庄注入年轻化、专业化、创新化的宣传活力,助力传统酒庄实现品牌年轻化升级。


酒庄负责人对实践团队提出的优化思路表示高度认可,并表示后续将结合青年视角与新传播思维,不断完善新媒体运营体系,推动酒庄从“网红文旅景区”向“特色酒类品牌”双向升级,真正实现农文旅深度融合、提质增效。


此次专项调研,让实践队员走进地方龙头产业平台,近距离见证大型特色产业的发展优势与现实瓶颈。队员们纷纷表示,标杆企业尚存在转型难题,更让自己明白了陕西葡萄酒产业数字化升级的长期性与必要性,也更加坚定了以专业知识服务地方产业发展的信念。未来,团队将持续发挥葡萄酒专业优势,以青年力量助力陕西葡萄酒产业品牌升级、数字升级、产业升级,为地方特色农文旅产业高质量发展贡献青春智慧。


责任编辑:文淑媛
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