为积极响应“培育葡萄酒等特色产业+旅游”融合业态，打造绿色富民产业链的黄河流域生态保护和高质量发展规划，我们走进世界七大葡萄海岸之一—山东蓬莱产区。2025年7月20日，西北农林科技大学葡萄酒学院“酒香悠韵，鲁地新程”调研队抵达山东蓬莱，正式开启暑期社会实践调研活动。在本次调研中，团队成员将不仅仅以葡萄酒专业学生的身份观察中国葡萄酒市场，更要从消费者和酒庄的角度出发，深入了解葡萄酒与旅游融合发展的行业形势和发展新态势。团队将以“观察者、记录者、创新实践者”的身份，围绕“蓬莱产区酒庄葡萄酒产品与旅游消费者期望比较研究”主题，深入产区一线，为黄河下游葡萄酒产业与旅游融合高质量发展贡献新方案。

一、走进酒庄：探知葡萄酒市场现状

调研队将先后走访盛唐国宾、嘉桐等10家代表性酒庄，系统考察品牌文化建设、产品结构、市场发展现状。对当今葡萄酒在中国市场的持续发展形势作深入了解，就市场发展现状和地理位置优势探讨“葡萄酒+旅游”融合发展的重要性和促进方式。

二、深研消费者期望：赋能葡萄酒产品更新

在酒庄及周边景点对到访游客开展问卷，收集一手消费数据。以数据作为依托、探知消费者消费葡萄酒产品的决策性因素，从而对当前葡萄酒产品提出合理化建议，期望促进葡萄酒与旅游的双向繁荣。

三、融合创新：聚焦“葡萄酒+旅游”新态势

依托蓬莱“世界七大葡萄海岸”品牌优势和旅游胜地的地理优势加持，调研队将实地考察10家酒庄旅游建设及旅游接待情况，重点记录“葡萄酒+文化”“葡萄酒+旅游”在产品设计、服务流程、品牌传播中的落地路径，评估其对产区附加值提升与旅游业的带动效应。

此次调研，我们将以青年之眼洞察产业，以专业之长服务产区，用数据与影像记录蓬莱产区葡萄酒产业的跃动脉搏，为区域品牌升级和融合发展注入澎湃的青年力量！