深山蜜香盼出路：陕工大实践团探访香山村养蜂场

安康讯（通讯员 张诗雨 王喆熙 邵佳祥）近日，陕西工业职业技术大学“链动安康，商贸筑梦”暑期社会实践团一行人，来到了安康市汉滨区香山村的家庭养蜂场。在这里，他们与养蜂场张场长进行了深入交谈。交谈中，张场长向实践团成员们吐露了深山优质蜂蜜“藏在闺中无人识”的困境，道出了当地蜂蜜销售面临的难题。

密林藏珍：一桶好蜜的诞生

香山村深藏于大巴山余脉，平均海拔800余米，常年云雾缭绕，山间生长着五味子、野菊花、刺槐等数十种蜜源植物。独特的生态环境，让这里的蜂蜜自带“天然认证”——色泽呈琥珀色，黏稠度高，入口带着草木清香，且无任何添加剂。

“凌晨四点就得起来检查蜂箱，天热时要给蜂箱遮阴，天冷了又得做好保暖，一年到头没闲时候。”张场长掀开一个蜂箱，蜜蜂嗡鸣着飞起。张场长介绍，养蜂场现有150余箱蜜蜂，年产蜂蜜约1吨，都是自然成熟的封盖蜜，从采蜜到摇蜜全程手工操作，仅过滤就需经过三次，确保杂质剔除干净。

在养蜂场旁的小屋内，几个装满蜂蜜的玻璃罐整齐排列。实践团成员打开一罐，蜂蜜缓缓流淌，拉丝绵长，滴落在纸上不散。“这蜜在城里绝对是好东西，可惜运不出去，也没人知道。”张场长的话语里，满是对自家蜂蜜的自信，也藏着难以言说的无奈。

山路阻隔：好蜜难出大山

最大的问题还是路。谈及销售困境，张场长指向山下蜿蜒的土路，“从村里到镇上20多公里，开车要一个半小时，遇上雨天，路滑得能陷住三轮车。”交通不便，成了蜂蜜外销的第一道坎。

实践团了解到，香山村的蜂蜜目前90%以上靠本村及邻村村民购买，更让他犯愁的是价格落差。镇上超市里的蜂蜜价格普遍在每斤40-50元，而香山村的蜂蜜因品质好、成本高，定价需70元以上才能保本。“去镇上卖，要么降价亏本钱，要么高价没人买，只能守着村里这点销路。”

青年思考：为蜂蜜找“出路”

实践团成员围着蜜罐展开讨论。结合商贸专业知识，大家提出初步设想：先为蜂蜜设计简约包装，突出“深山纯天然”的卖点；再通过电商平台开设店铺，利用短视频展示养蜂过程，打造“香山村野蜂蜜”的地域品牌；同时联系物流公司，洽谈批量运输合作，降低物流成本。

实践团成员拿出笔记本，认真记录张场长的需求，“甚至可以设计‘认养蜂箱’的模式，让城里客户线上认养，定期寄送蜂蜜，既保证销量，又能让客户放心。”张场长听着这些建议，紧锁的眉头渐渐舒展：“要是能成，不光我这养蜂场能活，村里其他人也能跟着搞，年轻人说不定就愿意回来了。”

离开养蜂场时，夕阳透过松叶洒在蜂箱上，蜜蜂仍在忙碌。实践团成员们表示，将把调研情况整理成详细报告，联合学院专业力量，制定具体的帮扶方案，从品牌策划、渠道拓展等方面入手，切实帮助香山村的蜂蜜走出大山。

一瓶蜂蜜，承载着山民的生计与期盼，也映照着乡村振兴的难点与突破口。正如实践团成员所说：“打通大山与市场的连接，不仅是为蜂蜜找销路，更是为山村找希望。”