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西农食用菌产业调研感悟

西北农林科技大学 2023-08-18 浏览:

首先,还是十分感谢学院可以为我们提供如宝贵的实践机会,可以让我们将所学知识与实践结合在一起,在食用菌的世界里前行探索,将理论运用于实践,总结经验进而对所学知识有更深入的理解。

本次实践活动我们的主题是—益“菌”突起—针对陕西省食用菌产业调研。第一个目的地是杨凌天珍食用菌专业合作社,在杨凌本地有很多这样的企业合作社专业从事食用菌研发、种植、销售,主要培植杏鲍菇、北虫草、灵芝、黑木耳、玉木耳等产品。而且整个过程已经实现了绿色循环生产,从菌棒的制作、接种、采摘、菌棒回收等环节,实现了产业的可持续发展。然而最令我影响深刻的是企业为周边的农户提供了许多的就业岗位,促进周边食用菌产业的发展,助力村民脱贫致富,助力乡村振兴。第二个目的地是宝鸡胜利现代农业开发有限公司,当时闵经理热情地带领我们参观种植基地,并详细的介绍了香菇、木耳、灵芝等食药用菌的整个生产过程。第一次参过如此规范化操作的种植基地,我内心十分的激动,充满了好奇,总是在一旁仔细观察,认真地听负责人的讲解,有不懂的便即时的虚心请教。不仅如此,极具艺术气息的灵芝工艺品更是让我叹为观止,谁能想到不大的灵芝,经过技术人员的精心培育,便可以成长为如此奇观的工艺品。而且种类繁多的产品更是让人眼花缭乱。同时我们还了解到,现代农业公司还主动为周边的农户提供优良的品种和专业的技术支持,先富带动后富,带动周边农户脱贫致富。除此之外,企业还积极与各大高校和科研院所合作,“833+N”食药用菌全产业链格局实现了产业的绿色循环可持续发展。第三个目的地是汉中略阳联盛农业发展有限公司贺经理为调研团队员详细介绍了公司食药用菌种植种类,生产种植情况以及产品开发情况和现阶段遇到的一些困难,依托绿色产业循环园,各种品质上乘的食药用菌从这里走向全国各地,作为陕西省食用菌产业岗位专家的贺经理亲自为我们讲解,由于季节因素,我们只参观了香菇种植园,在如此高的温度下,香菇生长迅速,需要及时采摘,而且也要及时控制温度以防菌棒失去养分,每隔一段时间之后都要对菌棒进行一定的修整。但最令我影响深刻的是企业依托绿色产业园,将食药用菌种植业和乡村旅游有机结合,相互促进相互发展,助力当地居民脱贫致富,展现了乡村振兴的大“蘑”力。最后一个目的地是汉中乾元食用菌原辅料批发零售部,由于现处于淡季,我们并没有看到很多的产品,了解到该零售部主要是营养袋和卡扣,已经在这儿发展了很多年,拥有很多的客户,对当地食药用菌产业十分熟悉,老板热情地和我们交谈并合影留念。


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图为队员团队在杨凌天珍合作社合影

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图为菌棒上生长的香菇

回程的路上,我感慨万千,第一次近距离地去亲身观察食用菌的种植的整个过程,让我收获很多,将理论知识与实践相结合,“实践是检验真理的唯一标准”多少次说过这句话却不去想它所包含的真正意义,直到实践后才对这句名言有了更深的理解。而且在此次调研过程中,企业也反映了许多自己所面临的一些问题和困难,这些困难和问题都有待专业人士去解决,而我们,我学的知识正好是可以去克服这些问题的,我也一定会更加努力的学习专业知识,好好把握这种实践机会,未来能够在专业领域做出自己的贡献。


责任编辑:金鑫
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